Observación de coacervados
“Observación de Coacervados”
Introducción
Los coacervados fueron descubiertos por el químico holandés H. G. Bungenberg de Jong, in 1932, cuando estudiaba los coloides. Estas pequeñas gotas esféricas que miden entre 10 y 100 micrómetros, se forman espontáneamente a partir de soluciones orgánicas que se reúnen debido a fuerzas hidrofóbicas de los líquidos circundantes. Tienen propiedades osmóticas y capacidades de agregación y división; es decir, varios de ellos pueden juntarse o alguno puede partirse en dos o más. El término coacervado proviene del latín coacervare que significa “ensamblarse juntos”.
Aunque los coacervados fueron propuestos por Alexander I. Oparin como estructuras antecesoras de las células vivas, en la actualidad esta idea ha sido casi abandonada.
Objetivo
El alumno:
a) Comprobará la síntesis de coacervados.
b) Observará algunas características de los coacervados.
Material
Solución de grenetina 1%
Solución de goma arábiga 1%
Ácido clorhídrico 1 M
Portaobjetos y cubreobjetos
Microscopio compuesto
Vaso de precipitados de 50 ml.
Gotero
Método
El académico preparará las soluciones agregando tanto la grenetina como la goma arábiga en agua a punto de ebullición en sus respectivos vasos de precipitados, agitando hasta obtener soluciones transparentes y sin grumos. Una vez conseguido esto, se procederá al trabajo con los estudiantes.
1. Colocar 5 ml. de solución de grenetina en el vaso de precipitados de 50 ml. Agregar 5 ml. de solución de goma arábiga y 0.5 ml. de ácido clorhídrico. Agitar.
2. Elaborar una preparación colocando una gota de la mezcla en un portaobjetos y colocando encima el cubreobjetos.
3. Observar a 10x. Buscar coacervados en formación; es decir, que se observe el proceso de AGREGACIÓN. Elaborar esquemas.
4. Buscar en la misma preparación coacervados en proceso de DIVISIÓN.
Resultados
Los resultados serán los dibujos elaborados, así como una reseña de las observaciones
Bibliografía
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Campbell, N. A., et al. Biología. Conceptos y relaciones, Prentice Hall, México.
Muñiz Hernando, E., et al. Biología, Mc Graw-Hill, México.
Solomon, E.P., et al. Biología, McGraw-Hill Interamericana, México.